dimanche 10 février 2008

AMAP du Crapaud Sonneur à Nancy

Les Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne œuvrent pour une agriculture durable, respectueuse de l'environnement, des saisons et à la portée de tous. Il s'agit d'un partenariat entre un groupe de consommateurs et un fermier.

Dans l'AMAP, le fermier reçoit en début de saison le paiement et distribue les parts de la récolte, appelées "Panier". Par ce système, vous garantissez au fermier un revenu et l'assurance de l'écoulement de sa production, donc vous contribuez à maintenir son activité agricole. Les membres reçoivent des produits de qualité, de grande fraîcheur, à leur prix de revient, et réapprennent à manger avec les saisons, au rythme de la Nature.

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1 commentaire:

adriano a dit…

Les amaps sont en plein essor à Nancy depuis l'année dernière. On en trouve maintenant 3 réalisant leurs distributions à la MJC Beauregard : amap de la valotte, l'amap des perce-neige et la petite dernière qui démarrera sous peu.